-
-
Mezze
-
hommos sezonowy [v][gf]
21złzapytaj co aktualnie ukręciliśmy!
-
juzur makdous [v][gf]
21złmarchewki marynowane w oleju z chili, czosnkiem, orzechami włoskimi i rodzynkami
-
oliwki marynowane [v][gf]
21złzielone i czarne, krótko smażone z daktylami, cytryną i czosnkiem
-
zestaw 3 mezzowy
69 złW zestawie trzeba wybrać trzy dowolne, różne mezze. Do zestawu dołączone są chlebki arabskie.
-
zestaw 5 mezzowy
108 złW zestawie trzeba wybrać pięć dowolnych, różnych mezze. Do zestawu dołączone są chlebki arabskie.
-
zestaw 7 mezzowy
140 złW zestawie trzeba wybrać siedem dowolnych, różnych mezze. Do zestawu dołączone są chlebki arabskie.
-
hommos klasyczny [v][gf]
19 złz cieciorką i granatem
-
hommos z harissą [v][gf]
20 złz ostrą pastą i papryczkami
-
hommos z baraniną [gf]
26 złi orzechami pinii
-
hommos z shawarmą [gf]
23 zł(z grillowanym kurczakiem)
-
mtabbal [v][gf]
25 złpasta z grillowanego bakłażana
-
mtabbal z baraniną [gf]
28 złi orzechami włoskimi
-
tabbouleh [v]
24 złsałatka z pietruszką, miętą, pomidorem, cebulą i kaszą bulghur
-
falafel botwinkowy[v][gf]
19 złz sosem tarator i miętą
-
fattoush [v]
20 złsałatka ze smażonym chlebem arabskim, świeżymi warzywami i granatem
-
kiszonki sezonowe [v][gf]
17 złzapytaj obsługę co akurat ukisiliśmy!
-
labneh kule [w][gf]
16 złsłone kulki sera obtoczone w za'atarze, sumaku i pistacjach
-
labneh płynne z grillowanym porem [w][gf]
22 złi orzechami ziemnymi
-
karmelizowany seler [w] [gf]
21 złz daktylowym sosem bbq, posypany kozim serem
-
sałatka z pieczonej marchwi [w][gf]
24 złz sosem z suszonych moreli, prażonych migdałów, summaku i ziół
-
Dania główne
-
foul [w/v]
35 złdanie z bobiku, ziół, oliwy, sosu jogurtowo-tahinowego z dodatkiem pomidorów i rzodkiewki, podawane z chlebem arabskim
-
grillowane bakłażany [w/v]
39 złnadziewane farszem z kaszy kuskus, pomidorów, papryki i ziół, podawane na śmietanowo-tahinowym sosie, posypane migdałami i świeżą miętą
-
kafta bil saniyeh
44 złkofty baranie w pomidorowym sosie z pieczoną marchewką, kalafiorem, pietruszką i czerwoną cebulą, podawane z ryżem po arabsku
-
krewetki z Latakii
49 złz dodatkiem pikantnego sosu pomidorowego, wina, czosnku i aleppo chili
-
wątróbka drobiowa
36 złz młodymi ziemniakami, cebulą i sosem cytrynowo-czosnkowym
-
zupa 'Adas [v]
24 złzupa z czerwonej soczewicy, cytryny i kuminu, podawana z chlebem arabskim
-
Dania z grilla
-
kebap z baraniny
39 złMielona baranina ze szpady z pietruszką i kuminem. Podawana na chlebie arabskim z grillowanym pomidorem i cebulą oraz "trójkątem" arayes z pastą paprykowo-pomidorową i czerwoną cebulą.
-
lahme ghanam
56 złSzaszłyk z combra baraniego z solą i pieprzem. Ograniczona ilość! Podawane na chlebie arabskim z grillowanym pomidorem i cebulą oraz "trójkątem" arayes z pastą paprykowo-pomidorową i czerwoną cebulą.
-
shish tawook
45 złSzaszłyk z kawałków kurczaka marynowanych w paście toum. Podawany na chlebie arabskim z grillowanym pomidorem i cebulą oraz "trójkątem" arayes z pastą paprykowo-pomidorową i czerwoną cebulą.
-
szaszłyk z pieczarek i halloumi [w]
38 złMarynowane w mieszance przypraw pieczarki i halloumi z tzatzyki. Podawane na chlebie arabskim z grillowanym pomidorem i cebulą oraz "trójkątem" arayes z pastą paprykowo-pomidorową i czerwoną cebulą.
-
warzywa z grilla [v]
33 złmarynowana cukinia w za'atarze, kalarepa z chilli i summakiem, papryka żółta z kolendrą. Podawane na chlebie arabskim z grillowanym pomidorem i cebulą oraz "trójkątem" arayes z pastą paprykowo-pomidorową i czerwoną cebulą.
-
Ryby i owoce morza [od pt do nd]
-
dorada [gf]
71 złpieczona z kiszonymi cytrynami i pietruszką
-
kalmary baby
69 złgrillowane, podawane w sosie cytrynowo-czosnkowym
-
makrela butterfly
51 złfilet smażony na chrupko, podawany z orzeźwiającą sałatką z pomidorem,
czerwona cebulka, kolendra, sokiem z limonki i kaszą frekkeh -
ośmiorniczki
56 złw tymiankowo-maślanym sosie, podane z chlebem arabskim
-
pstrąg potokowy [gf]
69 złfaszerowany orzechami piniowymi, chili i ziołami
-
Dodatki
-
batata harra [v][gf]
18 złpieczone ostre ziemniaki z oliwą kolendrową i świeżą kolendrą
-
bataty [v][gf]
20 złpieczone, słodkie ziemniaki z delikatnymi płatkami chili i czosnkiem
-
chleb arabski [v]
8 złchleb pszenny
-
grillowane pomidory i cebule [v][gf]
12 zł -
oliwa+za'atar [v][gf]
8 złoliwa z oliwek i czerwony za'atar
-
ryż po arabsku [w]
18 złmaślany, z makaronem vermicelli i prażonymi migdałami
-
sos [v/w]
7 złharissa/toum/jogurtowo-tahinowy/tarator/tzatziki
-
Słodkości
-
baklava [v]
23 złlewantyjski, słodki deser z orzechów i ciasta filo, trzy kawałki
-
domowe lokum [v]
19 złfigowe galaretki obtoczone w cukrze pudrze, trzy kawałki
-
sernik z labneh i mascarpone [w]
26 złna spodzie z ciasta kruchego, z rokitnikowym curdem
-
Napoje
-
ayran
18 złnapój na bazie jogurtu i wody, z solą i suszoną miętą
-
Cold brew
15 złna kawie HAYB
0,3 l
-
Cold brew rumiankowe
14 złna czarnej herbacie, bez cukru
0,35 l
-
herbata arabska
15 złczarna, gotowana z miętą i cukrem
-
jallab różany
23 złlemoniada na bazie syropu z cytryną, migdałami i miętą, karafka 0,7
-
jallab tamaryndowy
23 złlemoniada na bazie syropu z cytryną, migdałami i miętą, karafka 0,7
-
kawa z kardamonem z tygla
16 złz cukrem lub bez
-
kombucha
17 złod krakowskiej manufaktury Ferment's up!
-
lemoniada domowa
18 złsłodka, cytrynowo-miętowa 0,5l
-
on lemon
16 złlimonka/cola/cola zero/pomarańcza/rabarbar
-
szałwia libańska
15 zł -
woda gazowana
9 zł0.33l kinga pienińska
-
Cydry
Wszystkie nasze cydry są od "Kwaśne Jablko", naturalnego i regionalnego producenta cydrów z doliny Pasłęki.
-
jabol
85 złpet nat różowy (z winogronami) lub pet nat żółty (z pigwą) 0.75l
-
mniejszy cydr od Kwaśnego Jabłka
45 zł0.375l, zapytaj jakie aktualnie mamy
-
pasłęka
85zł0.75l, musujący, z cukrem resztkowym
-
stare sady
20/115zł0.75l, niemusujący, dojrzewający w beczkach
-
wiosenny
90zł0.75l, musujący, 100% antonówka
-
Piwa
-
berliner weisse saute
24zł0.5l - Browar Trzech Kumpli
-
citrus session juicy ipa
24zł0.5l - Browar Trzech Kumpli
-
mango sour ale
26zł0.5l - Browar Funky Fluid
-
pils
19zł0.5l - Browar Trzech Kumpli
-
session midwest ipa
24zł0.5l - Browar Trzech Kumpli
-
unplugged 0%
23zl0.5l, Browar Trzech Kumpli
-
Wina
-
A Coco 2021
31/180 złOriol Artigas
0,75 l
-
blanc de l'observatoire 2020
26/150złChateau Ksara 0.75l
-
clos st.Alphonse 2020
26/150złChateau Ksara 0.75l
-
e'orange 2021
22/175złPoderi Celario 1l
-
frizzante bianco 2021
21/120złLagolena 0.75l
-
gruner veltliner 2022
17/130złWeingut Wimmer 1l
-
la planta brut nature 2022
26/150 złMas Gomà 1724
0,75 l
-
laballe la demoiselle 2021
24/140złIGP Cotes de Gascogne 0.75l
-
leitz - riesling 0%
17/100złeins - zwei - zero 0.75l
-
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2021
23/135 złLa Pépière
0,75 l
-
Note di Bianco
26/155 złAlessandro Viola
0,75 l
-
Renard 2022
27/160 złSylvain Martinez
0,75 l
-
rioja bianco 2021
23/135złConde Valdemar 0.75l
-
Sant’Ellero Bianco 2022
27/160 złLa Ginestra
0,75 l
-
zweigelt 2021
17/130złWeingut Wimmer 1l
-
Menu
x